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粉红豆沙包
putimama
前两天制做了粉红玫瑰花馒头不足以品尝(做少了),今天做这款红粉豆沙包以弥不足,它是用天然红曲粉制作而成(无添加),人人皆宜,从感观上诱人食欲至口感上的喧软获家人的好评。
初级
蒸
原味
一小时
主料
面粉
适量
辅料
豆沙
适量
红曲粉
适量
温水
适量
酵母
适量
粉红豆沙包的做法步骤
1.
将面粉中加入适量红曲粉和匀。
2.
将混合好的面粉中加入适量酵母和匀。
3.
和成软硬适度的面团并反复揉搓至光滑i饧面至发。
4.
将发酵的面团出剂,豆沙馅是自己用芸豆制作的,分别团成均匀的圆状。
5.
将剂子擀成圆型面皮。
6.
面皮包入豆沙馅包成包子褶(一改豆沙包馒头状的)很漂亮的。
7.
逐个包完豆沙包。
8.
摆入锅中进行二次发酵。
9.
二次发酵好蒸12分钟(因豆沙馅是熟的)。
10.
豆沙包出锅摆盘。
分类:
面食
包子
查看全部(共10步)
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