荷香蒸滑鸡 独家

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  1.新鲜“走地鸡”半只，清洗、斩成小块。
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  2.准备好调料。
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  3.调料放入洗净的鸡块里，加少量水、搅拌均匀，室温腌制2-3小时入味，天太热也可以放冷藏。
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  4.冬菇、木耳泡发，洗净备用。
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  5.冬菇木耳与调好味的鸡混合。干荷叶两面洗净，开水烫一下。
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  6.荷叶把鸡包裹好，隔水蒸25-30分钟，荷香冬菇滑鸡完成！

小窍门&温馨提示