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番茄牛肉拌紫薯面
独家
不做妖精好多年
发布
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
紫薯面
150克
番茄
1个
熟牛肉
100克
辅料
小葱
1克
食盐
2克
生抽
3克
鸡精
0.5克
牛肉汤
300克
清水
若干
番茄牛肉拌紫薯面的做法步骤
1.
番茄去皮切碎,牛肉切碎,葱切碎。
2.
锅烧底油。
3.
油热放番茄翻炒和葱末,翻炒的过程放食盐。
4.
炒至番茄出油。
5.
放牛肉和肉汤,小火炖煮十分钟。
6.
保留一些汤汁,放鸡精和葱叶香菜末,关火。
7.
湿面条。
8.
做番茄牛肉的时候同时烧水煮面条。
9.
开3开即可。
10.
捞出面条装盘。
11.
浇上番茄牛肉,吃的时候拌匀。
分类:
主食
面条
家常菜
查看全部(共11步)
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