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韩式炸鸡
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简单
炸
甜味
一小时
食材明细
主料
鸡翅根
适量
韩式辣酱
2勺
辅料
盐
个
胡椒粉
适量
面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
牛奶
1袋
番茄酱
4勺
蒜末
1勺
韩式炸鸡的做法步骤
1.
鸡翅根加盐和胡椒粉,倒入一袋牛奶泡半个小时。
2.
把鸡翅从牛奶中捞出放入保险袋里打入一个鸡蛋,放5勺面粉,抓匀。
3.
容器中放入5勺淀粉,5勺面粉搅拌均匀。
4.
鸡翅根裹上一层粉。
5.
全部粘上粉。
6.
油温五成热下锅炸。
7.
炸制金黄色捞出。
8.
碗中放入一勺白糖,4勺番茄酱,2勺韩式辣酱,一勺蒜末搅拌均匀。
9.
倒入锅中煮开。
10.
下入炸好的鸡翅根拌匀即可。
分类:
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