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铜锣烧
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初级
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
两个
牛奶
40ml
面粉
90g
豆沙馅
适量
辅料
白糖
40g
铜锣烧的做法步骤
1.
鸡蛋打入盆里加入白糖,面粉和牛奶。
2.
搅拌成无颗粒的面糊。
3.
倒入平底锅里加热煎熟(不用刷油)。
4.
煎至两面金黄取出。
5.
在一个鸡蛋面饼上涂一层豆沙馅再扣上另外一个轻轻按压一下即可。
6.
成品。
7.
再来一张。
分类:
糕点
下午茶
日本料理
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