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花生酱玛芬小蛋糕
薄灰
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初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
鲜奶
60ML
低筋面粉
105克
葡萄干
50克
配料
细砂糖
65克
花生油
50克
花生酱
100克
泡打粉
1小匙
花生酱玛芬小蛋糕的做法步骤
1.
准备所需材料。我用的是自制的花生酱。
2.
全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀。
3.
接着加入花生油搅打均匀。
4.
加入牛奶搅拌均匀。
5.
再加入自制的花生酱搅拌均匀。
6.
将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中。
7.
用刮刀从下往上切拌均匀(切勿划圈搅拌)。
8.
再加入葡萄干拌匀。
9.
倒入纸模或玛芬模中(8分满)。
10.
烤箱预热后,180度,中层,上下火,20-30分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
灰自制花生酱的做法在这里:
http://home.meishichina.com/space-212369-do-blog-id-172955.html
没有花生油用其他色拉油也一样。
分类:
糕点
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