饭团在日语中叫御握り(おにぎり),意思就是“用双手捏”。传统的日式饭团,主要是大米和海苔两个食材制作而成的,也会有一些肉松和沙拉酱做馅料。 今天用鳗天下儿童烤鳗为主材料做三款花样饭团,喷香的大米和着鲜美的鳗鱼,除了食材本身的用心和手心的温暖外,还有妈妈满满的爱~~emmmm~真是饱腹又美味!