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笋瓜煎饼
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜,外酥里绵软,姜煎的香香的,花椒粉味,好吃😊。
简单
煎
微辣
半小时
食材明细
主料
笋瓜
适量
辅料
姜末
适量
盐
适量
花椒粉
适量
鸡蛋
一个
葱末
适量
笋瓜煎饼的做法步骤
1.
黄皮笋瓜一截,去瓤洗净。
2.
擦成细丝。
3.
葱姜切末。
4.
4勺面粉。
5.
适量盐,花椒粉,一个鸡蛋,2个小米椒碎。
6.
适量水和成稠面糊。
7.
平底锅刷适量油。
8.
面糊摊平。
9.
中小火慢慢煎制,待饼面凝固,晃动锅底,使饼晃离锅底,受热更均匀。
10.
煎制两面金黄。
11.
均切八份。
12.
中间用模具切去圆心。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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