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家常菜----素鸡烧白菜
mother52julina
发布
简单
烧
五香
十分钟
食材明细
主料
白菜
300克
素鸡
1个
辅料
胡萝卜
20克
配料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
米醋
少许
葱末
3克
姜末
3克
素鸡烧白菜的做法步骤
1.
将大白菜清洗干净,切成小片,装入碗中待用。
2.
将素鸡切成小片,胡萝卜清洗干净切成小片,装入盘中待用。
3.
热锅放油爆香葱姜末,五香粉。
4.
放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入大白菜片。
5.
翻炒均匀,将白菜片烧至断生,倒入素鸡片。
6.
翻炒均匀后,加入精盐,米醋。
7.
翻炒均匀,将白菜,胡萝卜烧熟,最后加入味精调味。
8.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
分类:
热菜
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