菜谱
搜索
凉拌海松茸
独家
爱烘焙的疙瘩猫
发布
海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。
还含有丰富的胶原蛋白和抗辐射物质,能够降低血脂、调节血糖、增强免疫力、防癌。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
海松茸
250g
辅料
葱花
适量
蒜
3瓣
生抽
适量
蚝油
几滴
香醋
少许
香油
适量
干辣椒
1个
姜片
3片
凉拌海松茸的做法步骤
1.
海松茸水冲洗干净。
2.
放入加了姜片的开水中汆烫1分钟。
3.
捞出控干,加入生抽、香醋、蚝油、香油,蒜泥,搅拌均匀。
4.
锅热倒油,放入葱花辣椒爆香。
5.
烧热的葱辣椒油一起淋到海松茸上,拌匀即可。
6.
装盘,爽滑Q弹。
小窍门&温馨提示
我买的就是真空的湿海松茸,直接就可以使用。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红酒雪梨
五香酱牛肉
凉拌豆腐皮
凉拌猪肝
猪蹄冻
凉拌豆腐丝
凉拌皮蛋豆腐
自制泡菜
煮毛豆
白切肉
卤猪耳朵
凉拌豆腐
酸辣黄瓜条
凉拌猪耳
香椿拌豆腐
腌鸭蛋
美食天下首页