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土豆鸡蛋饼
不渝
出现在餐桌上最频繁的早餐,营养、美味、简单、便捷。配上一杯豆浆或牛奶,开启能量满满的一天。
简单
煎
葱香
二十分钟
主料
鸡蛋
三个
土豆
一个
葱
适量
辅料
盐
适量
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
土豆切细丝。
3.
葱洗净切碎。
4.
土豆丝、葱花、鸡蛋、少量盐,放入盆中。
5.
搅拌均匀。
6.
平底锅放入适量植物油,晃动平铺满锅底。
7.
小火,将土豆丝均匀铺满锅底,再倒入蛋液。晃动平底锅,很快就能闻到香味了。
8.
煎到金黄色就可以翻面了。同样,另一面也要煎成金黄色。注意,全程小火。不然很容易糊。
9.
切片出锅。
10.
小宝吃得开心极了😄
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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