土豆鸡蛋饼

不渝发布

土豆鸡蛋饼

出现在餐桌上最频繁的早餐，营养、美味、简单、便捷。配上一杯豆浆或牛奶，开启能量满满的一天。

主料

辅料

盐适量

土豆鸡蛋饼的做法步骤

1.准备好原料。
2.土豆切细丝。
3.葱洗净切碎。
4.土豆丝、葱花、鸡蛋、少量盐，放入盆中。
5.搅拌均匀。
6.平底锅放入适量植物油，晃动平铺满锅底。
7.小火，将土豆丝均匀铺满锅底，再倒入蛋液。晃动平底锅，很快就能闻到香味了。
8.煎到金黄色就可以翻面了。同样，另一面也要煎成金黄色。注意，全程小火。不然很容易糊。
9.切片出锅。
10.

分类：主食家常菜早餐饼

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