奶香小布丁

🍬薄荷糖的味道🍬

奶香小布丁

这款小布丁做法简单，只需简单的几步就能完成，成品细腻柔软，奶味儿十足，是小朋友的最爱！

主料

烤盘

香草精2滴

奶香小布丁的做法步骤

1.先来称重，我每次都是做双份😄。
2.牛奶加糖。
3.隔热水，用手动搅拌器搅拌至糖融化，晾至不烫手。
4.再加入鸡蛋。
5.用手抽搅拌均匀。
6.过滤2-3遍，我用的是豆浆机的过滤筛超级好用的。
7.滴两滴香草精，也可以不放，盖一张厨房纸静置1小时。用厨房纸是防止有水汽，这样就正好吸到纸上面。
8.倒入容器8分满，摆入方盘，倒入温水，这里的水不好太烫，温热就可以了。
9.送入预热好的烤箱，底层，165度烤30-35分钟，直到布丁液完全凝固。每个烤箱温度不一样，大家适量调整哦！
10.奶香小布丁新鲜出炉！
11.好饿啊，赶快尝一个！
12.奶香味好浓郁啊，细腻柔软，赞！

分类：甜品

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