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奶油培根意面
独家
Anna_vam
前两天看三时三餐学了一个不用奶油就可以做的意面~今天就试试啦~~
初级
其他
咸鲜
三刻钟
主料
意面
250g
洋葱
1个
培根
3片
蛋黄
3个
牛奶
500ml
大蒜
5瓣
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
披萨草
少许
奶油培根意面的做法步骤
1.
食材准备洋葱我只用了一个噢,切丝备用。
2.
食材准备大蒜剥好切片,这个放大蒜很香的~喜欢的可以多放。
3.
食材准备牛奶两罐,倒入小盆备用~
4.
食材准备培根三条,切小段备用。
5.
食材准备橄榄油。
6.
食材准备黑胡椒,披萨草。
7.
准备好的食材放一起就这样啦~
8.
牛奶中加入三个蛋黄!蛋黄!蛋黄!重要的事说三遍~
9.
搅拌均匀备用。
10.
食材都准备好了以后,先煮面,水烧开后加入一勺食盐,一点油,下面。
11.
面煮好放边上备用。
12.
锅里倒入橄榄油。
13.
加入蒜片翻炒出香味。
14.
加入培根和洋葱翻炒。
15.
加入意面一起翻炒。
16.
炒菜的同时找个小锅将酱料烧开。
17.
烧开后加入意面。
18.
将烧开的酱汁倒入意面,加入一勺盐,翻炒均匀。
19.
撒上黑胡椒和披萨草,搅拌均匀。
20.
出锅~根据个人口味再撒些黑胡椒和披萨草就好啦~
小窍门&温馨提示
步骤有点多 哈哈 做一个还挺麻烦的😂不过味道不错~~~不比外面卖的差~~~大家蛋黄根据自己需求可以多放一个,这样酱汁会变浓~~~
分类:
主食
意大利菜
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