-
1.准备好材料。
-
2.牛奶加温至37度，放入发酵粉孵化。
-
3.发酵液倒入厨师机。
-
4.再分别加入淡奶油和酸奶搅拌。
-
5.搅拌时间35分钟。
-
6.检查面团硬湿度。
-
7.搅拌至出膜为止。
-
8.面团滚圆放入模具，盖上保鲜膜。
-
9.烤箱发酵档，模具送入烤箱发酵60分钟，底部放热水。
-
10.发酵完成后拿出，用手指戳一下不反弹。
-
11.拿出排气。
-
12.分成三个剂子，盖上保鲜膜静置20分钟。
-
13.面团擀成椭圆形。
-
14.卷起来。
-
15.依次放入吐司盒。
-
16.吐司盒送入烤箱两次发酵，方法同上，也是60分钟。
-
17.发酵完成盖上盖子，烤箱预热至200度，烤制40分钟。
-
18.烤完立即脱模。
-
19.冷却后切片。
-
20.一道美味可口的奶香吐司面包做好了。
-
21.吐司装入吐司袋中保存。
披萨
蛋挞
甜甜圈
提拉米苏
电饭锅蛋糕
戚风蛋糕
泡芙
鸡蛋糕
生日蛋糕
酸奶蛋糕
广式月饼
巧克力蛋糕
