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麻酱花卷
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食与艺术→_→团子妈
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初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
芝麻酱
3勺
葱花
适量
辅料
酵母
5g
生抽
1勺
色拉油
1勺
十三香
1匙
麻酱花卷的做法步骤
1.
酵母温水化开,加入一个鸡蛋。
2.
加入面粉和成面团,待醒发。
3.
葱切葱花。
4.
取3勺芝麻酱放碗里,用生抽和色拉油泄开,加入十三香拌匀。
5.
发好的面团充分排气揉光,擀成面皮。
6.
芝麻酱均匀涂抹在面皮上。
7.
对折起来。
8.
切小剂子并用筷子在中间压一下,做成花卷。
9.
上锅蒸十五分钟。
10.
😊
11.
😊
分类:
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