蒜泥拌丝瓜独家

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蒜泥拌丝瓜

主料

辅料

蒜泥拌丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮。
2.用刮皮刀刮下最外面的果肉，成长条。
3.从一头卷起。卷成花朵。
4.从中间切段，成为两个花朵，晶莹剔透的。
5.剩下中间的切成片。
6.摆盘。
7.大蒜去皮打成蒜泥。加入所备调料调成蒜汁。
8.调好的蒜汁浇在盘子中间，现吃现拌。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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