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蒜泥拌丝瓜
独家
香飘我家厨房
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简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
两根
蒜瓣
一头
辅料
香醋
一匙
生抽
一匙
盐
适量
味精
半匙
玉米油
一匙
蒜泥拌丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜去皮。
2.
用刮皮刀刮下最外面的果肉,成长条。
3.
从一头卷起。卷成花朵。
4.
从中间切段,成为两个花朵,晶莹剔透的。
5.
剩下中间的切成片。
6.
摆盘。
7.
大蒜去皮打成蒜泥。加入所备调料调成蒜汁。
8.
调好的蒜汁浇在盘子中间,现吃现拌。
分类:
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