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盘阳饼
独家
黄世仁61
简单
煎
甜味
三刻钟
主料
面粉
250g
牛奶
160g
奶粉
10g
酵母
3g
白糖
35g
泡打粉
2g
辅料
植物油
适量
盘阳饼的做法步骤
1.
酵母、白糖和牛奶混合。
2.
所有粉类混合,倒入牛奶溶液。
3.
将面和成光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。
4.
醒好的面不用在揉搓排气,直接放在案板上。
5.
将面团擀成长方形面片,刷上一层薄油。
6.
从下向上卷起来。
7.
用刀切成段。
8.
按成饼,用擀面杖擀成稍厚的面饼。
9.
锅中倒入适量油,放入擀好的饼胚。
10.
小火烙制两面金黄即可。
11.
松软可口,奶香味儿十足,好吃。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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