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白萝卜猪肉炖豆腐
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笑笑呢
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简单
烧
原味
半小时
主料
豆腐
适量
白萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
白萝卜猪肉炖豆腐的做法步骤
1.
白萝卜洗净切厚片。
2.
嫩豆腐切块。
3.
肥瘦分开切,个人感觉用五花会更好些,但家人都不吃肥肉。
4.
放入肥肉煸出油脂。
5.
放入瘦肉翻炒变色。
6.
放入半勺白糖。
7.
翻炒几下,白糖化后放入一勺酱油,一勺蚝油。
8.
炒上色。
9.
放入白萝卜翻炒几下。
10.
加入三碗水,盖上锅盖煮。
11.
水煮到剩下一半时放入豆腐块。
12.
收汁加盐慢慢翻匀,汤汁别收太干了,关火。
13.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
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