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香菇豆腐饼
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笑笑呢
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初级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
香菇
适量
豆腐
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
香菇豆腐饼的做法步骤
1.
泡发香菇。
2.
泡好的香菇切碎,红萝卜洗净切碎。
3.
豆腐捏碎。
4.
碗中磕两个鸡蛋,放盐、葱花。
5.
打散。
6.
放入豆腐碎、香菇碎和胡萝卜碎。
7.
拌匀。
8.
平底锅放入少许油,用手团成一个饼状,放入平底锅中,小火慢煎。
9.
煎定型后翻面再继续煎,小火两面煎金黄就可以关火了。
10.
成品。
分类:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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