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懒人版卤大肠
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初级
卤
微辣
三小时
食材明细
主料
熟大肠
2斤
辅料
花椒
10颗
辣椒
2个
香叶
5片
八角
1个
桂皮
1小块
葱
1根
姜
1块
料酒
1大勺
醋
适量
生抽
1大勺
懒人版卤大肠的做法步骤
1.
备齐图中材料。
2.
大肠洗净切大段,放入电炖锅中,加入备好的香料,倒入醋,料酒,酱油,葱结,调高档炖两小时。
3.
炖好后关火浸泡两小时入味。
4.
捞出剪小装盘,软烂入味的卤大肠就好了,孩子也吃得动,下酒下饭都好吃。
分类:
凉菜
家常菜
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