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简易版大酱汤
独家
Anna_vam
天气热了,所以更要喝点热汤排排汗~~
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
北豆腐
一块
胡萝卜
半根
土豆
一个
洋葱
一个
西葫芦
一个
大葱
1/3根
鸡腿骨
3个
辅料
海天豆瓣酱
适量
盐
少许
简易版大酱汤的做法步骤
1.
食材准备土豆,西葫芦,胡萝卜,洋葱,豆腐切块,大葱切段。
2.
棒骨从中间敲断,将血冲干净。
3.
食材切块备用。
4.
水中放入葱花和鸡腿骨烧开。
5.
水烧开后将浮沫撇出去。
6.
豆瓣酱。
7.
加入适量的豆瓣酱,尝尝咸淡,如果够咸就不用放盐了。
8.
放入蔬菜和豆腐搅拌一下,盖盖子中火闷煮15分钟。
9.
出锅啦~~~
小窍门&温馨提示
盐可以不加的噢~没有鸡腿骨,用块猪肉或者是小鱼也行,增加鲜味~
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分类:
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