潮音潮人：潮汕炸菜头丸

菜头丸，是一道广东粤东地区的特色小吃，“菜头丸”外表晶莹剔透，极富弹性和嚼劲，味道也清甜甘香，有祛火除痰，消食开胃的功效。菜头丸用煎炒而成，在现在的潮汕地区的早点、油炸摊都有售卖、是逢年过节家家必备的食品。

今天小编就来教你做这道地道的潮汕小吃吧：潮汕炸菜头丸

• 初级
• 炸
• 其他
• 二十分钟