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平菇素丸子
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简单
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
平菇
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
面粉
60g
淀粉
50g
蚝油
适量
平菇素丸子的做法步骤
1.
平菇洗净撕成小朵。
2.
下锅焯水。
3.
捞出过凉水。
4.
攥干水分切碎。
5.
胡萝卜碎和平菇碎都放入容器中。
6.
放葱花。
7.
加生抽,耗油,盐,十三香。
8.
加面粉和淀粉。
9.
搅拌均匀。
10.
做成丸子。
11.
油温五成热下锅炸制金黄色即可。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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