白汁火鸡肉拌意粉的做法步骤
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1.准备火鸡上腿肉。
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2.准备白葡萄酒、奶油。
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3.准备1个洋葱头。
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4.准备盐、胡椒粉。
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5.把洋葱头切片备用。
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6.火鸡腿肉用盐、胡椒粉腌制15分钟。
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7.热锅倒上少许油。
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8.把腌制好的火鸡肉皮朝下锅煎香。
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9.将带皮面煎成金黄反面煎另一面。
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10.两面煎成金黄就可以把洋葱片下锅煎出香味。
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11.洋葱煎出香味就可以加入白葡萄酒。
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12.大火烧开后盖上锅盖调小火煮15分钟。
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13.其间要翻动几次。
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14.把3大匙的奶油下锅。
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15.把奶油煮开酱汁变得有点浓稠后就可以关火了。
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16.再配上意大利面就可以吃啰。
菜谱
