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发面红糖饼
独家
黄世仁61
简单
煎
甜味
半小时
主料
面粉
220g
清水
130g
酵母
2g
辅料
红糖
2勺
白糖
1勺
面粉
1勺
发面红糖饼的做法步骤
1.
酵母加入清水融化。
2.
倒入面粉中和成面团。
3.
醒发1.5小时至原来两倍大。
4.
醒好的面排气平均分成8份。
5.
红糖、白糖和1勺面粉混合成馅。
6.
取一份面擀成皮,放上红糖馅。
7.
像包包子一样包好。
8.
收口向下,用擀面杖略微擀一下,做好全部。
9.
平底锅中加入适量油,放入生胚。
10.
小火烙至两面金黄即可。
11.
松软香甜。😋
12.
成品图。
分类:
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面食
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饼
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