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胡萝卜虾米粥
一枚不胖的吃货🎶
清晨来一碗养胃的粥是好的!
初级
煮
原味
一小时
主料
胡萝卜
1根
虾米
20g
大米
100g
辅料
盐
少许
料酒
少许
胡萝卜虾米粥的做法步骤
1.
准备食材。
2.
大米洗净,泡30分钟。
3.
虾米倒少许料酒,少许水,浸泡十分钟。
4.
胡萝卜切丁。
5.
将浸泡过的大米倒入电饭煲中,加入适量的水。
6.
倒入虾米,按一下粥汤键。
7.
白粥煮到差不多熟时,撒入胡萝卜粒,加少许盐,搅拌均匀,继续煮十分钟。
小窍门&温馨提示
提前浸泡大米,使白粥煮得更加软烂。
用料酒浸泡虾米,去除虾米腥味。
胡萝卜粒可以一开始就加,也可以到后面再加。
分类:
粥
家常菜
早餐
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