小葱椒盐花卷独家

黄世仁61 发布

小葱椒盐花卷

主料

辅料

植物油适量

小葱椒盐花卷的做法步骤

1.酵母用水泡开。
2.倒入面粉中。
3.和成光滑的面团。
4.醒发1小时左右至面团二倍大。
5.发好的面团取出排气，松弛15分钟。
6.小葱切碎，准备好椒盐。
7.松弛好的面团擀成长方形大面片，刷上一层植物油。
8.撒上椒盐和小葱。
9.从下向上卷起
10.切成大小均匀的段。
11.两段落在一起，筷子放中间压一下。
12.抓住两头抻一下，拉长。
13.拧上劲。
14.两端捏紧，收口向下整理好。
15.做好全部，二次醒发20分钟。
16.大火蒸15分钟左右即可。
17.

分类：主食面食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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