辣椒炒瘦肉

1.瘦肉份量自己决定。

2.辣椒稍微比瘦肉多一点。

3.把辣椒切丝待用。

4.瘦肉切好待用。

5.开小火倒一点油把瘦肉放进锅里炒半分钟左右，用水、酱油、生粉放一起捣一下再倒进锅里煮水不要煮干。

6.然后把切好的辣椒倒进锅里跟瘦肉一起炒几分钟就可以出锅了。