吐司的花样吃法～鸡蛋芝士烤吐司

千惠烘焙发布

吐司的花样吃法～鸡蛋芝士烤吐司

零难度，快手操作的营养早餐。

主料

吐司1片

辅料

鸡蛋1个
马苏里拉奶酪丝适量
海盐少许
黑胡椒碎适量

鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤

1.在吐司片上划出一个长方形，如果是正方形的吐司就划出一个正方形，距边缘1.5cm，注意不要切到底。
2.用勺把形状内部压扁，形成一个凹槽。
3.凹槽内打入一个鸡蛋。
4.蛋清边缘撒马苏里拉芝士碎。把吐司放入金盘中，如果普通烤盘要铺一层锡纸。
5.烤箱预热180°C，中层，烘烤10-15分钟。具体时间看自家烤箱温度和自己喜欢的鸡蛋的成熟度，出炉趁热在吐司表面撒少许海盐和黑胡椒碎。
6.

分类：烘焙早餐下午茶学生

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