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松软大馒头
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简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
10g
温水
250g
松软大馒头的做法步骤
1.
500克面粉加入5克酵母,5克泡打粉10克白糖。
2.
加入250克温水。
3.
和成面团醒十分钟。
4.
擀成薄片。
5.
刷油。
6.
从一头卷起来。
7.
用手分成大小相等的剂子。
8.
用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。
9.
做好的馒头上锅醒半个小时。
10.
蒸十五分钟。
11.
成品图。
分类:
主食
面食
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馒头花卷
午餐
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