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豆腐炖肉
独家
秤天陌
发布
初级
炖
咸鲜
二十分钟
主料
豆腐
1块
猪肉
200g
辅料
盐
5g
味精
5g
地瓜粉
20g
蚝油
5ml
生姜
5片
蒜头
3个
红酒
1ml
酱油
5ml
豆腐炖肉的做法步骤
1.
豆腐洗好切块。
2.
猪肉切好加盐和味精搅拌,蒜头拍扁。
3.
油加热加入蒜头和生姜炒10秒左右。
4.
把肉倒入,快速翻炒,大约50秒后倒入红酒。
5.
放入切好的豆腐、蚝油、酱油,倒一点水。
6.
小窍门&温馨提示
火开小点
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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