豆腐炖肉独家

秤天陌

豆腐炖肉

主料

辅料

豆腐炖肉的做法步骤

1.豆腐洗好切块。
2.猪肉切好加盐和味精搅拌，蒜头拍扁。
3.油加热加入蒜头和生姜炒10秒左右。
4.把肉倒入，快速翻炒，大约50秒后倒入红酒。
5.放入切好的豆腐、蚝油、酱油，倒一点水。
6.炒一下，炖5分钟，来回三次，出锅。

小窍门&温馨提示

火开小点

分类：热菜家常菜

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