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【川菜】泡椒牛柳
老桃七
天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。
简单
炒
中辣
十分钟
主料
牛柳
适量
辅料
胡萝卜
半个
泡椒
10个
泡椒牛柳的做法步骤
1.
材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。
2.
牛柳加生粉生抽搅拌均匀,放置10分钟左右入味。
3.
10分钟的时间我们来把胡萝卜切片。
4.
油温7成热的时候,倒入牛柳快速搅拌。
5.
10秒后,加入胡萝卜泡椒盐快速翻炒2分钟起锅。
6.
烫点青菜,蒸一碗杂粮饭,一人食,完成。
小窍门&温馨提示
泡椒真的很辣,我就放了10个左右吧,差不多中辣,所以噢,千万不要手抖放太多泡椒。被辣到了肿么办呢,可以喝牛奶,吃馒头,吃苹果解辣,小编我喜欢喝旺仔牛奶解辣,效果秒秒钟就有了。
分类:
热菜
川菜
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