猪肉茄子馅饺子

橙枫叶发布

猪肉茄子馅饺子

第一次尝试——猪肉茄子馅饺子！

味道还不错哦！！

主料

辅料

配料

猪肉茄子馅饺子的做法步骤

1.和面醒面，再醒面的时候准备一下肉馅

把猪肉洗干净，切成小块放入碎肉机中绞成肉馅

葱洗干净也切成小块，放入碎肉机和肉一起绞碎
2.绞好肉陷后，放入适量十三香，白糖，食盐，鸡精和生抽，用筷子顺着一个方向搅匀
3.茄子洗干净，先切成片，再切丝，再切成小丁放入肉馅中一起搅拌
4.加入花生油，还是用筷子顺着刚才的方向将菜和肉馅搅匀
5.面已经醒好，擀皮开始包饺子啦
6.包好后就开始煮饺子吧
7.

小窍门&温馨提示

个人觉得馅里面在放点青尖椒，味道会更香的！！不妨试试哦！！！

分类：主食家常菜

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