#蒸菜#剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵独家

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#蒸菜#剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵

主料

辅料

剁椒蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤

1.粉丝加冷水泡软。
2.泡软的粉丝为便于食用用厨房剪粗略煎几下，摆放在盘子里。
3.秋葵洗净。
4.去蒂，纵向对半切开。
5.摆放在粉丝上。
6.小碗里加入1勺海鲜酱油、2勺蒸鱼豉油、1勺剁椒，再加点糖搅拌均匀。
7.大蒜去皮，切成蒜末。
8.热锅凉油下蒜末，小火炒香。
9.连油带蒜末一起倒入小碗里，拌匀。
10.均匀浇在粉丝秋葵上，入蒸锅，大火上气后蒸8-10分钟即可。
11.蒸好的样子。
12.取出，再撒点葱花装饰一下就可以吃了。

小窍门&温馨提示

海鲜酱油、蒸鱼豉油、剁椒都有咸度，我没再加盐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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