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剁椒炖草鱼块
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笑笑呢
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简单
炖
原味
半小时
食材明细
主料
草鱼块
适量
辅料
剁椒
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
生姜
适量
蒜
适量
剁椒炖草鱼块的做法步骤
1.
鱼块清洗干净,刮去腹部的黑膜。
2.
准备生姜碎和蒜粒。
3.
锅中放油烧热,放入鱼块。
4.
放入生姜和蒜粒。
5.
加入浸过鱼块的水量,放入少许酱油调色。
6.
放入少许醋。
7.
加入两勺剁椒。
8.
煮十五分钟试一下味道再放适量盐调味,有的剁椒会特别咸,关火。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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