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西红柿炖牛腩
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简单
炖
咸甜
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
西红柿
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
白糖
适量
香菜
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
山楂
适量
西红柿炖牛腩的做法步骤
1.
牛腩切块。
2.
下锅焯水。
3.
另起锅。
4.
加葱姜八角,桂皮,香叶。
5.
加山楂,加料酒,小火炖一个小时。
6.
西红柿切十字花刀。
7.
用开水烫一下去皮。
8.
西红柿切块。
9.
西红柿下入锅中。
10.
加盐,白糖,胡椒粉,加生抽。
11.
加番茄酱在炖十分钟即可。
12.
出锅撒香菜完成。
13.
再来一张。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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