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秋葵蒸水蛋
梦桃缘
颜值担当的秋葵蒸水蛋,男女老少都适宜,方便快捷。
简单
蒸
清淡
十分钟
主料
鸡蛋
3个
秋葵
2个
酱油
1大匙
水
110ml
辅料
香油
1小匙
秋葵蒸水蛋的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
将3个鸡蛋用手动蛋轴打散成蛋液。
3.
加入110毫升的清水搅拌均匀。
4.
将打好的蛋液盛入盘里。
5.
秋葵洗净切好备用。
6.
上锅入适量水烧开,放入鸡蛋液盖紧先蒸5分钟。
7.
5分钟后打开锅盖,均均的放入秋葵,再盖紧蒸多3分钟即可出炉。
8.
淋上1匙酱油和香油即可食用。
小窍门&温馨提示
蛋液上锅前,再搅拌几下,以免蛋水沉淀分离。
分类:
羹类
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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