简单易学的早餐面包

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  1.将所有材料准备好，黄油提前软化，干酵母倒入温水中。
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  2.除了黄油和温水外，其他全部放入盆中。
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  3.慢慢加入温水，戴上一次性手套揉成团后，加入软化好的黄油继续揉面。
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  4.揉面团揉到可以拉出薄膜扩张状态，然后放进盆中。
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  5.盖上保鲜膜发酵1小时左右。
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  6.直到面团变成原来的2~2.5倍，中间按一个洞不会回缩的状态。
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  7.排气后将面团分成8份。
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  8.用学厨擀面杖擀平后卷起来。
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  9.依次放入学厨不沾8连热狗模具中。
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  10.将面团全部刷上蛋白液。
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  11.每个面团都撒上白芝麻。
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  12.预热好的烤箱后，180°烘烤12分钟。
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  13.烤好后表面金黄色，拿出来将面包放凉透即可食用。

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