花生燕麦低糖饼干独家

AnnaMurray__

花生燕麦低糖饼干

自用记录。想做的欢迎来试。

A

B

即食燕麦片30g
蔓越莓干15g

花生燕麦低糖饼干的做法步骤

1.花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。
2.蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片用点动的的方式稍微打碎混合。
3.步骤1，2全部混合在一起，用手抓搓压。大约10g/个，整形成扁圆。（备一杯纯净水在手边，手沾湿好整形。戴手套更好操作）
4.入预热好的烤箱，175度 10-12分钟。烤至边缘上色为止。烤完在烤箱里闷五分钟取出。晾凉即可。

小窍门&温馨提示

1、花生可以用花生酱代替，但是市售花生酱很甜。
2、材料A一定多打会儿，不然后面不好塑形。
3、没有海藻糖的可以用蜂蜜/糖浆代替。
4、蔓越莓干可以用葡萄干代替。

分类：烘焙下午茶零食

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