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海鲜蒲瓜煲
美丽传说私房菜
初级
煲
咸鲜
二十分钟
主料
蒲瓜
一个
虾
适量
沙白
若干个
辅料
盐
适量个
酱油
1匙
鱼露
1匙
鸡粉
1勺
蒜蓉
适量
姜片
适量
海鲜蒲瓜煲的做法步骤
1.
将材料洗干净,蒲瓜切块,准好一个沙锅。
2.
用炒锅把蒲瓜在锅里翻炒一下再放入沙锅。
3.
再把虾和沙白也倒入炒锅翻炒至变色,记得放入蒜蓉和姜一起炒。
4.
大火煮开两分钟后,调小火煲十分钟即可。
小窍门&温馨提示
如果想喝汤就尽量淡点会鲜甜点,要是拌饭那就味道重点。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共4步)
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