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奶香杏仁花生核桃全麦饼干 独家

奶香杏仁花生核桃全麦饼干

自用记录。想做欢迎👏
此号只发低糖/无糖食谱。不以好吃为首要目的。慎试。

主料
辅料
表面装饰

奶香杏仁花生核桃全麦饼干的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、杏仁可以用:美国大杏仁,国产甜杏仁。推荐两种混合1:1使用。
2、没有高粱面可以用全麦面、荞麦面等代替。
3、面团最后宁湿勿干。由于每个人的面粉吸水量不同,最后用小麦胚芽调节。
4、小麦胚芽推荐烤箱低温烤至变色,会更香。小麦胚芽烤的时候一定在可以通风的环境下烤。
5、表面装饰物可以省略或自行更改。
分类: 烘焙
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