柠檬百香果泡凤爪

戏海小丫发布

柠檬百香果泡凤爪

抖音里的网红凤爪，自己随意添减了些配料，味道还不错。

主料

鸡爪500g

辅料

柠檬百香果泡凤爪的做法步骤

1.准备好所有的辅料。
2.将辅料全都放进热水里泡起。
3.鸡爪剪掉指甲切一下，和料酒姜片一起放进铁锅里煮，水开后煮5到10分钟。
4.

小窍门&温馨提示

1．辅料用量自己随意，喜欢酸就多加柠檬或者放点白醋，喜欢辣就多放辣椒。

2．放盐时可以沾点尝下咸淡，总之适合自己的口味就行。

3.鸡爪一定要用冰水镇，那样才有Q弹感。

分类：热菜开胃菜家常菜午餐晚餐

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