菜谱
搜索
西葫芦蛋饼
独家
简单是快乐的
发布
西葫芦蛋饼适合宝宝的辅食,当早餐也是不错的选择,老少皆宜。
初级
煎
咸香
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
50g
鸡蛋
1个
面粉
60g
辅料
盐
少许
水
适量
花生油
适量
西葫芦蛋饼的做法步骤
1.
准备材料。
2.
西葫芦切成末,鸡蛋打碗中,搅匀。
3.
加入面粉、适量的水调成厚一点的糊糊,加少许盐调味。面糊一定要没有疙瘩,搅拌均匀。
4.
平底锅锅底抹油,中小火,加入两大汤匙的糊糊,用手轻轻转动锅柄,让小饼摊均匀。
5.
待一边凝固翻面,有微微鼓起就可以翻面,煎成两面金黄,就可以出锅了,不放心可以用牙签插一下,不粘,就是熟了。
6.
火候掌握很重要,火太大容易糊,火太小菜饼不容易起发。
7.
依次把面糊糊煎完就可以吃了,松软咸香。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
查看全部(共7步)
西葫芦蛋饼的更多做法
更多做法
西葫芦厚蛋饼
西葫芦蛋饼
西葫芦三文鱼蛋饼
西葫芦煎蛋饼
西葫芦榨菜蛋饼
西葫芦鸡肉蛋饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西葫芦蛋饼
菲力牛排
韭菜鸡蛋包子
酸菜猪肉馅饼
韭菜猪肉饺子
咸鸡蛋
剁椒
手工馒头
三文鱼炒饭
黄金蛋炒饭
韭菜馅饼
榨菜炒鸡蛋
西红柿鸡蛋疙瘩汤
芹菜猪肉饺子
酸辣凉粉
牛奶燕麦粥
美食天下首页