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糖醋鱼尾
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简单
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
鱼尾
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
番茄酱
适量
白醋
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
糖醋鱼尾的做法步骤
1.
鱼尾去掉骨头。
2.
切成小条。
3.
加葱,姜,料酒,盐抓匀腌制二十分钟。
4.
裹上干淀粉。
5.
油温五成热下锅炸。
6.
炸制金黄色熟透捞出。
7.
锅中烧油放番茄酱,加白醋。
8.
加白糖。
9.
挤上橙汁。
10.
水淀粉勾芡熬制浓稠。
11.
把料汁浇在鱼尾上。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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