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脆皮鸡肉串
独家
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简单
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱
适量
淀粉
适量
泡打粉
适量
姜
适量
脆皮鸡肉串的做法步骤
1.
鸡胸肉切条。
2.
加葱姜,料酒,盐,胡椒粉。
3.
搅拌均匀腌制十分钟。
4.
腌好的鸡肉串成串。
5.
50克淀粉加5克泡打粉。
6.
加水调成面糊。
7.
肉串粘上面糊,油温五成热下锅炸。
8.
炸制金黄色捞出即可。
分类:
小吃
家常菜
零食
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