潮音潮人：潮汕椒丝南乳蒸滑鸡

鸡肉，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

在潮汕人的餐桌上，经常出现一道让人看了口水直流的美食，你还不快点来试试：潮汕椒丝南乳蒸滑鸡

• 初级
• 烧
• 其他
• 二十分钟