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加州葡萄干粽子
爱生活的馋猫
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加州葡萄干零脂肪,零胆固醇,用加州葡萄干代替糖类和糯米做成粽子,既美味又健康,快试试吧,别错过了~
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米
500克
加州葡萄干
300克
辅料
竹叶
适量
加州葡萄干粽子的做法步骤
1.
糯米用清水浸泡3小时左右,沥干水分备用,竹叶先水煮10分钟变软后再使用。
2.
准备好加州葡萄干。
3.
竹叶取2张叠起,去掉头尾,两边往中心收成一个漏斗状,底部要收紧,不然会漏米。
4.
勺入一勺糯米。
5.
放入适量的加州葡萄干。
6.
再放上一勺糯米,用勺子压紧实一些。
7.
把底部掀起紧紧贴住米。
8.
两边捏紧贴合压向一端。
9.
用绳子绑好即可。
10.
放入锅内,加入适量的清水,熬煮1小时即可。
11.
煮好后立即出锅,香甜的粽子就可以吃了,小心 烫嘴哦~
分类:
小吃
家常菜
端午节
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