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薄荷黑凉粉
伊悠悠
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不喜欢薄荷叶的就少放些。因为我家吃不了那么多凉粉,所以每次我就做一些。
初级
煮
甜味
一小时
主料
黑凉粉
25g
凉开水
100g
开水
525g
辅料
冰糖
适量
薄荷
14g
薄荷黑凉粉的做法步骤
1.
从盒中倒出25克粉。
2.
倒凉开水100克,搅拌成无颗粒糊状。
3.
再倒入开水525克,边倒边搅拌。
4.
开大火煮开。中途不停的搅拌。
5.
待凉后切块备用。
6.
薄荷叶洗干净,放适量冰糖和水烧开至冰糖融化。
7.
过滤薄荷叶,薄荷糖水可放入冰箱冷藏。
8.
分类:
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夏季食谱
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