可乐鸡翅

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  1.翅中的正面割两刀，用清水浸泡十分钟，泡去血水。
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  2.沥干净水。
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  3.锅内少许油，用姜片爆锅。
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  4.先放鸡翅中煎一下，翻面使受热均匀。
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  5.倒入可乐没过翅中，依次放入适量盐，3匙酱油。盖上锅盖，小火炖10分钟。
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  6.打开锅盖，大火收汁，一定注意观察，不要干锅。
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  7.关火，出锅！小朋友们的最爱上桌了！

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