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南瓜面片汤
小耿妈妈
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南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
150克
南瓜
半个
辅料
鸡精
1小勺
盐
1小勺
白糖
半小勺
南瓜面片汤的做法步骤
1.
准备好的用料。
2.
南瓜去皮切成块。
3.
面粉加水,半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。
4.
油热后先煸炒南瓜。
5.
出香味加水烧开,改小火烧10分钟左右。
6.
面团拉长成薄的面片。
7.
汤锅里面加入盐,再把拉好的面皮掐成小片加入。
8.
加入鸡精,白糖烧开就可以。
9.
咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。
小窍门&温馨提示
在下面片的时候要是来不及可以先把火关掉,全做好后再打开烧开。
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